The Original Beer Magazine

[7호] California Beer Dreamin’! 수제맥주의 천국 캘리포니아에서 만난 사람들

California Beer Dreamin’!수제맥주의 천국 캘리포니아에서 만난 사람들※ 본 기사는 2020년 1월에 발행된 트랜스포터 7호의 컨텐츠입니다. 미국의 실력있는 브루어리 맥주를 엄선하여 유통하고 있는 수입사 ‘모어댄크래프트’의 박기태 대표가 미국 현지를 방문하고 돌아왔다. 파트너인 모던타임즈, 에일스미스, 그린플래쉬, 알파인 브루잉을 방문한 것은 물론, 수제맥주의 천국인 미국을 마음껏 누리며 신선하고 수준 높은 수제맥주와 함께 즐거운 시간을 보냈다고. 나아가 각 브루어리에 평소 궁금했던 질문들을 던져보았다. 맥주는 맛으로만 느껴도 그만이지만, 그 이상으로 브루어리에 대해 알아가고 싶었던 소비자라면 주목! <모던타임즈 비어(Modern Times Beer)> 인터뷰이 모던타임즈 세일스&마케팅 디렉터 필...

[6호] 모든 사람을 위한 맥주! 네덜란드 發 “오이디푸스 브루잉”

[6호] 모든 사람을 위한 맥주! 네덜란드 發 “오이디푸스 브루잉” ※ 본 기사는 2019년 10월에 발행된 트랜스포터 6호의 컨텐츠입니다. 모든 사람을 위한 맥주! 네덜란드 發 “오이디푸스 브루잉”을 소개합니다. 올 여름 가장 많이 눈에 띄는 맥주가 아니었을까. 여러 펍의 메뉴판에서, 바틀샵의 쇼케이스에서 노랑노랑 분홍분홍 존재감을 자랑한 네덜란드 發 ‘오이디푸스 브루잉’의 수제맥주들이 상큼하고 톡톡튀는 이미지를 뽐내며 안정적으로 국내 시장에 안착했다. 수입맥주의 거장 하이네켄이 네덜란드 맥주이기는 하나, 국내 수제맥주계에서는 아직 다소 낯선 네덜란드의 맥주를 선뜻 국내 시장에 내놓은 곳은, 이제 막 맥주 수입에 뛰어든...

[5호] 맥주 문화 행사 기획사 ‘비어스픽’을 만나다

[5호] 맥주 문화 행사 기획사 '비어스픽'을 만나다 ※ 본 기사는 2019년 7월에 발행된 트랜스포터 5호의 컨텐츠입니다. 누구나 좋아하는 일을 하면서 살고 싶다는 바람을 가지고 있지만 현실은 ‘덕업일치(자신의 관심사를 직업으로 삼은 것)’와는 거리가 먼 경우가 대부분이다. 그런 의미에서, 맥주를 좋아하는 한 사람으로서 보다 많은 사람들이 맥주의 다양한 맛을 알고, 느끼고, 좋아했으면 한다는 바람을 가지고 ‘비어스픽’이라는 회사를 만든 박진수 대표는, 좋아하는 일을 해 나가고 있는 드문 케이스에 속한다고 볼 수 있겠다. 맥주 문화 행사 기획사, 비어스픽 20세 이후로 그의 ‘덕’은 맥주였지만, 처음부터...

[4호] 4인4색 맥덕들의 은밀한 사생활

4인4색 맥덕들의 은밀한 사생활 ※ 본 기사는 2019년 4월에 발행된 트랜스포터 4호의 컨텐츠입니다. 대한민국 현재를 보여주는 신조어 중 소확행(소소하지만 확실한 행복), 가심비(가격대비 마음의 만족을 추구하는 소비 형태), 워라밸(일과 삶의 균형)이란 단어가 있다. 여기 맥주 라이프를 통해 소소하지만 확실한 행복, 가격대비 마음의 만족을 느끼며 워라밸을 추구하는 4인의 맥덕들이 있다. 이들의 은밀하고도 즐거운 맥주 라이프를 들여다 보자. Q. 반갑습니다. 간단하게 소개 부탁드려요. 네, 맥주를 사랑하는 마케터 김경윤, 프로그래머 송시영, 약사 송주한, 맥주 수입사 대표 이재준입니다. Q. 맥덕이 된 계기가 궁금해지는데요. 김경윤> 집...

[2호] 양조계의 라이징 스타를 만나다. 서울집시 브루어리 ‘이현오 양조사’

양조계의 라이징 스타를 만나다. 서울집시 브루어리 ‘이현오 양조사’ ※ 본 기사는 2018년 10월에 발행된 트랜스포터 2호의 컨텐츠입니다. 우리나라의 자랑스런 문화유산 종묘를 둥글게 둘러싸고 있는 길의 이름은 순라길. 생소하지만 정겨운 한글이름을 가지고 있는 이 길은 조선시대에 순찰을 돌던 길이라는 의미에서 이름 붙여졌고, 종묘를 가운데에 두고 동쪽은 동순라길, 서쪽은 서순라길이라 불린다. 그 중에서도 서순라길은 창덕궁 돈화문까지 뻗어있는 예쁜 돌담길로, 최근 조금씩 입소문을 타고 방문객이 늘어나고 있는 곳. 이 서순라길에 ‘서울집시’라는 수제 맥주 펍을 오픈하고 맛있는 맥주를 제공하는 이현오 양조사를 만나보았다. 그와의 인터뷰를...